ChocoKebab
Das Choco-Kebab Konzept

Das Choco-Kebab Konzept

Choco-Kebab ist ein einzigartiges Genußkonzept bestehend aus einer handgemachten Nuss-Nougat Schokoladenmischung, geraspelt in eine leckere Biskiuttasche mit verschiedenen Toppings und Soßen. Frei von künstlichen Aromen ist die Biskuittasche gerade einmal so warm, dass die fein geraspelten Schokoladenstückchen zwar leicht schmelzen, aber nicht verlaufen. Mehr Erfahren
   


Equipment Choco-Kebab

Equipment

Der Kühlturm mit großer Glasfront, sorgt für die optimale Präsentation und Aufbewahrung des Schoko-Cremino-Spießes. Der Biskuit-Maker gewährleistet dank patentierter Technik ein fertiges Backen des Biskuitteiges in nur 25 Sekunden.
Schokospiess Choco-Kebab

Schokospiess

Jeder einzelne 10kg-Schoko-Cremino-Spiess wird in einer kleinen Manufaktur noch von Hand hergestellt und gegossen und basiert auf einer geheimen traditionellen Rezeptur welche auf künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker verzichtet. Im Kühlturm wird der Spiess gedreht und dabei zeitweise gekühlt (bei Temperaturen über 22 Grad Celsius) und ist nach Anbruch noch 3 Monate haltbar (ansonsten 12 Monate).
Biskuitteig Choco-Kebab

Biskuitteig

Die Biskuittaschen ersetzen das Fladenbrot im Choco-Kebab und bestehen aus einer speziellen Biskuitmischung, welche in 1 Minute, unter Zugabe von Wasser, fertig von Hand angerührt werden kann. Der Biskuitteig ist ebenfalls frei von künstlichen Aromen. Im Biskuitmaker wird der Biskuitteig innerhalb von 25 Sekunden stabiler und vor allem dicker als ein Crepes-Teig.
Toppings Choco-Kebab

Toppings

Wie hätten Sie Ihren Choco-Kebab denn gern? Als Nuss-Mix oder als Kokos-Mix, mit frischen Früchten oder als unseren beliebten süß-bunten Kinder-Mix? Mit einigen Zutaten wie Nusskrokant, Mandeln und Dessertsaucen entstehen diverse Choco-Kebab Varianten für jeden Geschmack.
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Belgische Waffeln
Belgische Waffeln

Das „mmmh- Waffel- Konzept“

Mit unserem Waffelkonzept gelingen die typischen traditionellen brüsseler Waffeln. Diese besonders dicken Waffeln mit tiefem Muster sind außen kross und innen weich. Beilagen der belgischen Waffel sind typischerweise Erdbeeren, Bananen, Sahne oder heiße Schokolade. Häufig werden auch Vanillesoße oder Sirup darüber gegeben.Mehr Erfahren
   


Equipment Belgische Waffeln

Equipment

Dieses spezielle Waffeleisen, ist teflonbeschichtet und hat einen Rand der verhindert, dass Teig überschwappt. Zuklappen und um 180 Grad drehen und schon duftet es schnell nach leckeren Waffeln. Der eigestellte Timer meldet sich nach 2,5 min und die Waffeln können entnommen werden. Mit der optionalen Warmhaltevitrine können Waffeln vorgebacken und bis zu 3 Stunden aufbewahrt werden.
Teig Belgische Waffeln

Teig

Der spezielle Waffelteig ist eine fertige Mix-Teig-Mischung, welche nur mit Wasser und etwas Öl von Hand angerührt wird. Nach 30 Sekunden ist der Teig fertig und kann sofort ohne Wartezeit verwendet werden. Selbst namhafte Waffelhäuser schwören mittlerweile auf diesen speziellen Waffelteig.
Toppings Belgische Waffeln

Toppings

Die typischen Beilagen welche aus einer Waffel eine belgische machen, dürfen nicht fehlen. Ob Früchte, leckere Soßen, herrliche Sahne oder Vanillesoße, alle Zutaten werden in speziellen Rezepten perfekt aufeinander abgestimmt.
Mmmh Belgische Waffeln

Mmmh

Mit den speziellen Belegungs-Anleitungen dieses Waffel-Konzeptes gelingt jedem Mitarbeiter die perfekte Waffel. Die passenden und bestens abgestimmten Werbeträger unterstützen den Verkauf und sorgen für ein neues Erlebnis.
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Crepes
Crepes
Das mmmh- Crepe- Konzept

Das „mmmh- Crepe- Konzept“

Mit unserem Crepe-Konzept sind pikante sowie süße Crepes in nur 25 Sekunden fertig zubereitet. Diese Innovation im Crepe-Bereich ermöglicht selbst ungeübten einen leckeren französischen Crepe auf traditionelle Weise mit Nutella und Früchten zu servieren, oder auf sehr innovative Weise gewickelt wie ein japanischer Crepe. Mehr Erfahren
   


Equipment Crepes

Equipment

Das Rondo-Gerät ist das innovativste Crepe-Gerät am Markt. In nur 25 Sekunden wird der Crepes ohne zu Wenden fertig gebacken . Weder Trennspray noch Einfetten ist nötig. Verglichen mit anderen Geräten weißt dieses Gerät auch noch den geringsten Stromverbrauch auf.
Teig Crepes

Teig

Basierend auf einem traditionellen französischen Rezept eines der ältesten Creperien Frankreichs wird unsere Fertig-Mix-Mischung nur mit Wasser angerührt. Nach ca. 25 Sekunden Backzeit, kann der fertige Crepe-Teig sofort belegt und serviert werden.
Toppings Crepes

Toppings

Neben den klassischen Rezepten beinhaltet dieses spezielles Crepe-Konzept vielfältige Rezept- und Belegungsvorschläge. Die dazu gehörenden Belegungs-Anleitungen helfen bei der Zubereitung des perfekten Crepes. Spezielle Werbeträger unterstützen den Verkauf und sorgen für ein neues Erlebnis.
Mmmh Crepes

Mmmh-Crepe

Neben den klassischen Rezepten beinhaltet dieses spezielles Crepe-Konzept vielfältige Rezept- und Belegungsvorschläge. Die dazu gehörenden Belegungs-Anleitungen helfen bei der Zubereitung des perfekten Crepes. Spezielle Werbeträger unterstützen den Verkauf und sorgen für ein neues Erlebnis.
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Frozen Joghurt & Softeis
Frozen Joghurt & Softeis
Frozen Joghurt Konzept

Frozen Joghurt Konzept

Das erste Kapselsystem der Welt. Ein neuer Weg im Frozen Joghurt Segment. Auch für gering frequentierte Standorte bestens geeignet. Keine Desinfizieren nötig, kein Materialverlust mehr. Transparente Portionspreise. Mehr Erfahren
   


Equipment Frozen Joghurt Konzept

Equipment

Das Yo4me Gerät ist das erste Frozen Joghurt Gerät auf Kapselbasis. Hierbei wird das Produkt nicht in der Maschine gekühlt sondern in einer gewöhnlichen Kühltruhe in dafür vorgesehene Formen. Die fertig portionierten Joghurt-Blöcke können dadurch anfragegerecht innerhalb von Sekunden nach individuellen Wünschen zubereitet werden. Zudem verbraucht das Yo4me Gerät nur dann Strom, wenn man einen Frozen Joghurt zubereitet.
Pulver Frozen Joghurt Konzept

Pulver

Das eigens für das Yo4me-Konzept entwickelte Pulver wird lediglich mit 4 Litern Milch angerührt. Das Pulver gibt es in handlichen 1,1kg Beuteln . Durch das Portionieren in Blöcken erhält man einen transparenten Portionspreis von 0,60 €/ 150ml und ist dadurch kalkulationssicher.
Toppings Frozen Joghurt Konzept

Toppings

Frozen Joghurt ergänzt um Nüsse, Früchte und verschiedenen Dessert-Saucen ist eine erfrischende Alternative zum Eis, zudem sehr zuckerreduziert und mit viel Calcium und Vitaminen ein gesundes Dessert für die warmen Tage.
Mmmh Frozen Joghurt Konzept

Mmmh

Ausgesuchte und geschmacklich abgestimmte Frozen Joghurt Varianten sorgen für neue Geschmackserlebnisse. Passende Werbemittel setzen das Konzept optimal in Szene und wirken verkaufsunterstützend. Das ganze Yo4me Konzept kann geleast werden und kostet lediglich nur 4,18 € pro Tag.
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Kaffeemaschinen & Füllprodukte
Kaffeemaschinen & Füllprodukte
Das APIKA - Kaffeekonzept

Das APIKA - Kaffeekonzept

Seit 2003 genießen unsere Kunden leckere Kaffeespezialitäten am Arbeitsplatz oder beim Bäcker um die Ecke unter dem Motto „Kaffee neu erleben“ Unsere Kaffeemaschinen decken jeden Einsatzort ab, unabhängig ob der Bedarf bei gelegentlich einer Tasse Kaffee liegt oder mehrere 100 Portionen pro Stunde. Unser eigener Kundendienst ist bei Ausfällen noch am selben Tag vor Ort. Service und Wartung verstehen sich bei unseren Maschinen inklusive. Die eigens gerösteten Kaffeesorten sind säurearm und magenfreundlich. Mehr Erfahren
   


Wir führen als Handelspartner neben einer eigenen Linie auch Kaffeemaschinen der Hersteller ANIMO - Bravilor Bonmaat – Servoamt Steigere – N&W – LaMacatec Mehr Erfahren
Maschinen Kaffeemaschinen & Füllprodukte

Maschinen

• 45,00€ /Mon. als Leasingobjekt (1.880,00 € Kaufpreis)
• 5 Tassen/ Tag bis zu 150 Tassen/ Stunde
• wahlweise mit Frischmilch oder Milchtopping
• Wassertank oder Festwasseranschluss
Kaffeemaschinen & Füllprodukte

Füllprodukte

• Feinste Crema- & Espressomischungen ab 8,99 €/ kg
• Vollmich-Topping ab 5,99 €/ kg
• Trinkschokoladen ab 5,50 €/ kg
• Becher für Automaten oder ToGo ab 1,40 €/ 100 Stück
• Zuckerstocks ab 9,99 €/ 1.000 Sack.
Werbemittel Crepes

Werbemittel

• Kostenlose Tischkarten
• Plakate
• Preistafeln
• Tassen bedruckt und neutral

Gemäß dem Motto Premium Kaffee & Premium Service kommen Sie mit unserem APIKA – Konzept in 5 Schritten zu Ihrem Lieblingskaffee
Mmmh Crepes

Kaffeekonzepte

• Kompetente Beratung und offene Transparenz bei den Angeboten bis hin zur Ermittlung des Tassenpreises
• Teststellung mit dem in Frage kommenden Gerät
• Verköstigung der Kaffeesorten und Füllprodukte vor Ort
• Bestellung und Lieferung des Neugerätes
• Mmmh Kaffee neu erleben
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Effizient einfache Genuss-Konzepte

Wir integrieren für Sie auf sehr schnellem Weg eines unserer Genuss-Konzepte (Choco-Kebab, Waffeln,…) in Ihrem Geschäft. Dabei übernehmen wir den kompletten Teil von der Planung bis zur Realisierung. Durch unsere standardisierten Zubereitungsanleitungen wird jeder Ihrer Beschäftigten innerhalb kürzester Zeit und ohne Vorkenntnisse unsere Produkte zubereiten können.Mehr Erfahren
   


Beratung & Equipment

Equipment

Nach eingehender Beratung und Kalkulation liefern wir Ihnen neben den benötigten Gerätschaften auch die passenden Teig-Mischungen. Diese können jeweils als Foodkit bestellt werden und beinhalten zusätzlich noch die benötigten Toppings (Nüsse, Mandeln, Dessert-Saucen, Sahne, usw.) Diese Food-Kits sind immer auf eine bestimmte Anzahl Portionen abgestimmt. Dadurch gewährleisten wir Ihnen einen stets konstanten Materialeinsatz pro Portion.
Schulung

Schulung

Übung macht den Meister. In unserer praxisorientierten Schulung vermitteln wir Ihnen unser komplettes Wissen über unsere Produkte sowie den Rezepturen und Variationen. Gemeinsam werden wir die Teig-Mischung anrühren, im jeweiligen Gerät backen und nach Anleitung belegen und dekorieren, um anschließend in ToGo und Tellermethoden zu servieren.
Werbepaket

Werbepaket

Wir überzeugen für Sie, Ihre Kunden durch spezielles verkaufsförderndes Werbematerial. Sie wählen aus verschiedenen Varianten und Geschmacksrichtungen (Nuss-Mix, Frucht-Mix, Kinder-Mix, Kirsch-Vanille usw.) die aus, die Sie gerne verkaufen möchten. Wir setzen diese, dann durch spezielle Werbeträger (Tischkarten, Preiskarten, Plakate, ToGo-Verpackungen, usw.) optimal in Szene.
Kundenservice

Kundenservice

Auch unser Service wird Ihnen schmecken. Neben umfangreichen Garantieleistungen für unsere Geräte, stehen wir Ihnen ebenfalls mit Rat und Tat zur Seite, überprüfen in regelmäßigen Abständen das Angebot und besprechen mit Ihnen Vorschläge zur Absatzsteigerung. Am Tag an dem eines unserer Konzepte eingeführt wird, assistieren wir bei Zubereitung und Verkauf.
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